Cơm Ghẹ

Trung Nguyen @trungquangnguyen
Nhìn ngon không nhỉ? Thế tại sao không thử nấu một lần xem mọi người có trầm trồ không nhé.
Cơm Ghẹ
Nhìn ngon không nhỉ? Thế tại sao không thử nấu một lần xem mọi người có trầm trồ không nhé.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xào thịt ghẹ với 2 tép tỏi cho thơm, để riêng.
- 2
Đập trứng vào chảo, xào chín tới, cho cơm vào đảo đều.
- 3
Thêm hạt nêm, muối, đường, nước mắm, bột ngọt vào cơm, xào cho hạt cơm tơi.
- 4
Cho phần tỏi còn lại và hành lá vào xào chung với cơm để dậy mùi thơm.
- 5
Khi cơm đã tơi, cho thịt ghẹ vào, đảo nhẹ tay thêm 1 phút rồi tắt bếp.
- 6
Chúc mọi người ngon miệng 🤤
Bí quyết
Nên dùng nhiều tỏi để khử mùi tanh của hải sản và tránh xào quá lâu để thịt ghẹ không bị nát.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24995589



Bình luận