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Arrollado de atún, suculento y delicioso
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Una foto de Arrollado de atún, suculento y delicioso

Arrollado de atún, suculento y delicioso

La Tia Lola
La Tia Lola @lola71

Este arrollado es agridulce porque a mi hija así le gusta. Si no es de sus preferidos, se puede hacer con pionono salado también.

En los últimos 2 pasos dejo ideas de decoración

Este arrollado es agridulce porque a mi hija así le gusta. Si no es de sus preferidos, se puede hacer con pionono salado también.

En los últimos 2 pasos dejo ideas de decoración

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Arrollado de atún, suculento y delicioso

La Tia Lola
La Tia Lola @lola71

Este arrollado es agridulce porque a mi hija así le gusta. Si no es de sus preferidos, se puede hacer con pionono salado también.

En los últimos 2 pasos dejo ideas de decoración

Este arrollado es agridulce porque a mi hija así le gusta. Si no es de sus preferidos, se puede hacer con pionono salado también.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1pionono dulce de 200 gr
  2. 1lata de atún de 247 gr escurridos
  3. 70 grpicles
  4. 70 graceitunas verdes
  5. 25tomatitos cherry
  6. 2huevos duros (2 para el relleno y 1 para decoración)
  7. 6 cucharadas soperasgenerosas de mayonesa
  8. 3 cucharadas soperasgenerosas de queso crema untable
  9. 1 chorritojugo de limón
  10. C/nMayonesa, aceitunas,, tomates cherry y pimientos asados para decorar
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Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Picá chiquito las aceitunas, los picles y los huevos.

    Foto del paso 1 de la receta: Arrollado de atún, suculento y delicioso
    Foto del paso 1 de la receta: Arrollado de atún, suculento y delicioso
    Foto del paso 1 de la receta: Arrollado de atún, suculento y delicioso
  2. 2

    También partí al medio los cherrys.

    Foto del paso 2 de la receta: Arrollado de atún, suculento y delicioso
  3. 3

    Escurrí la lata de atún y mezclalo con los anteriores ingredientes.

    Foto del paso 3 de la receta: Arrollado de atún, suculento y delicioso
    Foto del paso 3 de la receta: Arrollado de atún, suculento y delicioso
    Foto del paso 3 de la receta: Arrollado de atún, suculento y delicioso
  4. 4

    Mezclá aparte la mayonesa con el queso crema y luego agregalo a la preparación. Integrá todo muy bien. Y agregale el chorrito de jugo de limón. Volvé a integrar.

    Foto del paso 4 de la receta: Arrollado de atún, suculento y delicioso
    Foto del paso 4 de la receta: Arrollado de atún, suculento y delicioso
    Foto del paso 4 de la receta: Arrollado de atún, suculento y delicioso
  5. 5

    Prepará en un recipiente mayonesa diluida con partes iguales de mayonesa y agua. Desenrollá el pionono y con un pincel humedecé con esta preparación la cara interna del pionono.

    Foto del paso 5 de la receta: Arrollado de atún, suculento y delicioso
  6. 6

    Esparcí por toda la superficie el preparado de atún. Con el mismo papel enróllalo suave pero presionando ligeramente.

    Foto del paso 6 de la receta: Arrollado de atún, suculento y delicioso
    Foto del paso 6 de la receta: Arrollado de atún, suculento y delicioso
    Foto del paso 6 de la receta: Arrollado de atún, suculento y delicioso
  7. 7

    Envolvelo en papel aluminio o en un film y llevalo a descansar a la heladera por 4 hs mínimo. Luego decóralo como gustes. (Yo suelo asar el morrón rojo y utilizar tiritas pero esta vez no tenía tiempo así que utilicé del que viene en lata)

    Foto del paso 7 de la receta: Arrollado de atún, suculento y delicioso
    Foto del paso 7 de la receta: Arrollado de atún, suculento y delicioso
    Foto del paso 7 de la receta: Arrollado de atún, suculento y delicioso
  8. 8

    Ideas de decoración:

    Foto del paso 8 de la receta: Arrollado de atún, suculento y delicioso
    Foto del paso 8 de la receta: Arrollado de atún, suculento y delicioso
    Foto del paso 8 de la receta: Arrollado de atún, suculento y delicioso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Tia Lola le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/25303224
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La Tia Lola
La Tia Lola @lola71
martes, 30 de diciembre de 2025 a las 04:04 PM
Hace unos años sentía que no me gustaba la cocina y siempre ponía una excusa para no cocinar. Con el paso del tiempo me di cuenta que aprendiendo, por ensayo y error, le había empezado a tomar cariño. Y noté que cuanto más amor le ponía, mejor me salían las preparaciones.Hoy sigo aprendiendo y sorprendiéndome cada vez de lo que puedo hacer.Pero el logro más importante fue éste: YO HABÍA VENCIDO MI PREJUICIO Y ME HABÍA AMIGADO CON LA COCINA.Y por esa reconciliación es que hoy les enseño a mis hijas y comparto aquí con ustedes.Gracias por entrar en este perfil.Espero que mis pequeños aportes les sean útiles a alguien de ustedes.Tia Lola.
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Comentarios (2)

Viviana Pineda
Viviana Pineda @cook_114516133
martes, 30 de diciembre de 2025 a las 04:57 PM
buenisimo esta entrada fria bien rica y frezca me encanta
Invitado
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