🫓 Talitas caseras al horno

Las talitas caseras son ideales para acompañar picadas, untables o simplemente para disfrutar solas. Con pocos ingredientes y un toque de condimentos, se transforman en un snack crocante, liviano y lleno de sabor, perfecto para cualquier momento.
🫓 Talitas caseras al horno
Las talitas caseras son ideales para acompañar picadas, untables o simplemente para disfrutar solas. Con pocos ingredientes y un toque de condimentos, se transforman en un snack crocante, liviano y lleno de sabor, perfecto para cualquier momento.
Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un bol, agregar la sal y la levadura. Incorporar el agua tibia y el aceite de oliva. Mezclar y amasar hasta obtener una masa lisa y suave.
- 2
Tapar la masa y dejar descansar 30 minutos.
- 3
Estirar la masa bien fina sobre una superficie enharinada. Cortar en tiras o rectángulos del tamaño deseado.
- 4
Disponer las talitas en una placa para horno. Pincelar con aceite de oliva y espolvorear los condimentos elegidos.
- 5
Cocinar en horno precalentado a 180 °C durante 10–15 minutos, hasta que estén doradas y crocantes.
Trucos
Tip de chef
Cuanto más finas, más crocantes.
Para un toque extra, podés sumar semillas.
Se conservan en frasco hermético varios días.
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