Sopa de osobuco y gallina con sazonador para tacos y picatostes al curry

Seguimos a tope con el aprovechamiento de comida sobrante de Navidad.
De la carne que sobró del puchero de Navidad, hoy he aprovechado un muslo de gallina y el osobuco, y le he puesto sazonador de tacos para darle un toque de sabor diferente, y picatostes al curry hechos también con pan sobrante.
Para la sencillez y rapidez que tiene, ha quedado riquísima. #ElArteDeCocinarConSobrasDeNavidad
#DeUltimaHora
Sopa de osobuco y gallina con sazonador para tacos y picatostes al curry
Seguimos a tope con el aprovechamiento de comida sobrante de Navidad.
De la carne que sobró del puchero de Navidad, hoy he aprovechado un muslo de gallina y el osobuco, y le he puesto sazonador de tacos para darle un toque de sabor diferente, y picatostes al curry hechos también con pan sobrante.
Para la sencillez y rapidez que tiene, ha quedado riquísima. #ElArteDeCocinarConSobrasDeNavidad
#DeUltimaHora
Paso a paso
- 1
Desmechar la carne, poner en una cacerola, añadir el sazonador, el agua, el colorante, sal, mezclar bien y llevar a ebullición.
- 2
Cocinar 10 minutos a fuego medio.
- 3
Poner en los platos, añadir los picatostes, y servir bien caliente.
- 4
Bon profit !!!
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