Lasaña de Jamón y Queso Sencilla y Rápida

Para entre fiestas o para seguir celebrando, estas lasagna hicieron que mi marido acepte comer lasagna! Son muy fáciles de hacer y son un plato liviano. Yo siempre hago de más porque al otro día están más ricas! Espero que las hagan y me cuenten!
Lasaña de Jamón y Queso Sencilla y Rápida
Para entre fiestas o para seguir celebrando, estas lasagna hicieron que mi marido acepte comer lasagna! Son muy fáciles de hacer y son un plato liviano. Yo siempre hago de más porque al otro día están más ricas! Espero que las hagan y me cuenten!
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y rehogar en sartén con un poco de aceite.
- 2
Agregar los tomates pelados o la lata de tomate y el puré. Cocinar 10 minutos.
- 3
Condimentar con sal, orégano, pimentón y ají molido si se desea.
- 4
Hidratar las placas de lasaña en agua caliente hasta que estén blandas.
- 5
En una fuente, poner un poco de salsa y acomodar placas de lasaña.
- 6
Sobre cada placa, agregar salsa, una feta de jamón y una de queso.
- 7
Repetir capas hasta terminar, finalizando con salsa.
- 8
Espolvorear queso rallado por encima.
- 9
Hornear 10 minutos hasta gratinar.
Trucos
Se puede usar jamón cocido o paleta, no es necesario un jamón caro. La salsa debe quedar líquida para cubrir bien la pasta.
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