95. Nasi Goreng Ijo (Cabe Hijau)

Nasi goreng yang paling sering dipesan kalau ke Sola***.
Rasanya tuh beda dengan nasi goreng yang menggunakan cabe merah.
Beberapa waktu yang lalu nemu resep dari Chef Devina. Setelah dipraktekan, waah rasanya mirip dengan nasi goreng Sola*** 😋
Senang laah hati ini, karena kalau beli harganya lumayan mihil 😆
#ComboNgalimed_MenuAlaResto #CookpadApron2026 #MenuAlaResto #CookpadCommunity_Bogor
95. Nasi Goreng Ijo (Cabe Hijau)
Nasi goreng yang paling sering dipesan kalau ke Sola***.
Rasanya tuh beda dengan nasi goreng yang menggunakan cabe merah.
Beberapa waktu yang lalu nemu resep dari Chef Devina. Setelah dipraktekan, waah rasanya mirip dengan nasi goreng Sola*** 😋
Senang laah hati ini, karena kalau beli harganya lumayan mihil 😆
#ComboNgalimed_MenuAlaResto #CookpadApron2026 #MenuAlaResto #CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Panaskan sedikit minyak di kuali. Tumis bumbu halus sampai matang, lalu masukan 2 sdm air. Masak sampai air menguap dan bumbu matang.. Note: kalau memblender bumbunya pakai air, maka tidak perlu ditambah air lagi.
- 2
Setelah bumbu matang, masukan nasi. Aduk-aduk sampai bumbu rata dan tidak ada nasi yang menggumpal. Tambahkan seasoning, irisan cabe, daun bawang, dan sosis. Aduk sampai semua tercampur.
- 3
Terakhir masukan telur orak arik. Aduk rata. Tes rasa, kalau kurang garam bisa ditambahkan. Matikan api. Nasi goreng ijo siap disajikan bersama taburan bawang goreng. Selamat mencoba...
Tips
Bisa ditambah potongan cumi dan udang, jadi nasgor seafood. Atau ditambah potongan ikan asin jambal goreng, jadi nasgor ikan asin.
Kalau mau lebih pedas bisa ditambah potongan rawit hijau. Dimakannya sama kerupuk (apa aja) beuuuh mantap lah😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar