Sambal Tempe Teri Kacang

Name: Sambal Tempe Teri Kacang
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe (±200 gr); 100 gram kacang tanah; 100 gram teri medan; 1 ruas lengkuas; 50 ml air; Secukupnya minyak goreng; 100 gram cabe merah; 50 gram cabe rawit merah; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat merah; 1 sdt garam; 1 sdt gula jawa; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt kaldu jamur

Rahayu Widya @mama_sofi

Dapet resep dari mama yang dahulu jual nasi uduk waktu aku masih kecil, rela bangun tengah malem untuk membiayai anak anaknya agar bisa sekolah dan dapat hidup yang layak.

Terimakasih atas segala perjuangan mu ma ❤️

#CINTE_DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#CookpadCommunity_Jakarta

*20 Apr - 26 Apr 2026*

Dapet resep dari mama yang dahulu jual nasi uduk waktu aku masih kecil, rela bangun tengah malem untuk membiayai anak anaknya agar bisa sekolah dan dapat hidup yang layak.

Terimakasih atas segala perjuangan mu ma ❤️

#CINTE_DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#CookpadCommunity_Jakarta

*20 Apr - 26 Apr 2026*

Lebih banyak

Sambal Tempe Teri Kacang

Rahayu Widya @mama_sofi

Dapet resep dari mama yang dahulu jual nasi uduk waktu aku masih kecil, rela bangun tengah malem untuk membiayai anak anaknya agar bisa sekolah dan dapat hidup yang layak.

Terimakasih atas segala perjuangan mu ma ❤️

#CINTE_DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#CookpadCommunity_Jakarta

*20 Apr - 26 Apr 2026*

Dapet resep dari mama yang dahulu jual nasi uduk waktu aku masih kecil, rela bangun tengah malem untuk membiayai anak anaknya agar bisa sekolah dan dapat hidup yang layak.

Terimakasih atas segala perjuangan mu ma ❤️

#CINTE_DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#CookpadCommunity_Jakarta

*20 Apr - 26 Apr 2026*

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

1 papantempe (±200 gr)
100 gramkacang tanah
100 gramteri medan
1 ruaslengkuas
50 mlair
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu halus
100 gramcabe merah
50 gramcabe rawit merah
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat merah
1 sdtgaram
1 sdtgula jawa
1 sdmgula pasir
1/2 sdtkaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong potong tempe sesuai selera,lalu goreng hingga kering kecoklatan, goreng juga kacang tanah dan teri, tiriskan.
2

Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan lengkuas dan air, aduk rata, biarkan mendidih.Lalu masukkan tempe,teri dan kacang yang sudah digoreng,aduk rata.
3

Setelah rata, matikan kompor. Siap disajikan ❤️