Pan caseros de otro planeta🤭

Name: Pan caseros de otro planeta🤭
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 k Harina 000 o todo uso; 50 gr levadura fresca; 150 gr grasa; 600 ml Agua tibia o leche (opcional); 300 gr jamón; 300 gr queso fresco

Camse @cook_116081923

Comparto mi receta soy nueva publicando, me ha inspirado a lo tradicional y típico de mi país y los mejores panes solo los hacia mi abuela ✨️⭐️también en el momento hago y digo me preparo el pan y el mate corazón contento🇦🇷♥️

Pan caseros de otro planeta🤭

Camse @cook_116081923

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1h30 minutos

1 kHarina 000 o todo uso
50 grlevadura fresca
150 grgrasa
600 mlAgua tibia o leche (opcional)
300 grjamón
300 grqueso fresco

Guardada

Paso a paso

1h30 minutos

1

En un recipiente pequeño o taza agrega 1 cubo de levadura 2 cucharadas de la harina y una de azúcar y media taza de agua (fermento)reposo 10 minutos
2

Colocamos la harina restante en la mesada o recipiente y le agregamos el fermento los 150 de grasa derretida y el resto de agua (tibia)
3

Amasar por 15 minutos luego dejarla tapada para que duplique su volumen ideal unos 30 minutos temperatura ambiente, luego de ese tiempo desgasificar estirarlas y armar el relleno con jamón y queso, salame o chicharrón y al Horno por 20 a 25 minutos pre 🤭