Spaghetti con Salsa de Palta (Cocina Fácil Parte V)
Seguimos con la serie de comidas fáciles, rápidas y nutritivas. Probá esta receta, no te vas a arrepentir si amás la palta como yo.
Spaghetti con Salsa de Palta (Cocina Fácil Parte V)
Seguimos con la serie de comidas fáciles, rápidas y nutritivas. Probá esta receta, no te vas a arrepentir si amás la palta como yo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos las paltas a la mitad y les quitamos la cáscara. Las ponemos en un bowl.
- 2
Cortamos a la mitad el limón y lo exprimimos sobre las paltas evitando que caigan las semillas.
- 3
Añadimos aceite de oliva.
- 4
1 cucharada de pimienta.
- 5
El sobre de saborizante y pisamos muy bien hasta obtener una crema (podés usar mixer).
- 6
Tenés que conseguir esta textura lisa y suave.
- 7
Pelamos el ajo.
- 8
Y lo ponemos bien picado en la crema.
- 9
Mezclamos bien. Reservamos.
- 10
En el agua hirviendo vamos a poner el paquete de fideos que a ustedes más les guste y los dejamos cocinar al dente.
- 11
Los colamos y pasamos a una fuente amplia y por encima colocamos la crema de palta.
- 12
Mezclamos bien los fideos con la crema. Servimos en plato hondo con queso rallado por encima.
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