CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Goreng Ketumbar
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Asty Sunar
Asty Sunar @astysunar
Denpasar, Bali

Ayam goreng memang nggak pernah gagal jadi favorit. Kali ini aku belajar membuat Ayam Goreng Ketumbar di #KelasKami, dan hasilnya bener2 bikin ketagihan!

Kunci teksturnya ada pada perpaduan Tepung Tapioka Rose Brand dan Tepung Maizena Rose Brand. Tepung tapioka membantu menghasilkan lapisan yang renyah dan tetap garing, sementara tepung maizena membuat tekstur gorengan lebih ringan dengan warna keemasan yang cantik.

Dipadukan dengan bumbu ketumbar yang harum dan meresap hingga ke dalam daging, hasilnya ayam goreng yang gurih, crispy di luar, dan tetap juicy di dalam. Cocok banget disajikan dengan nasi hangat dan sambal favorit.

Terima kasih #KelasKami & pak @tommy1103 untuk ilmu dan inspirasi resepnya. Selalu senang bisa belajar resep baru & ini enaaak

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_AyamGoreng2026
#KaMI_Bali2026
#AyamGoreng
#AyamGorengKetumbar
#AstySunar2026

Ayam goreng memang nggak pernah gagal jadi favorit. Kali ini aku belajar membuat Ayam Goreng Ketumbar di #KelasKami, dan hasilnya bener2 bikin ketagihan!

Kunci teksturnya ada pada perpaduan Tepung Tapioka Rose Brand dan Tepung Maizena Rose Brand. Tepung tapioka membantu menghasilkan lapisan yang renyah dan tetap garing, sementara tepung maizena membuat tekstur gorengan lebih ringan dengan warna keemasan yang cantik.

Dipadukan dengan bumbu ketumbar yang harum dan meresap hingga ke dalam daging, hasilnya ayam goreng yang gurih, crispy di luar, dan tetap juicy di dalam. Cocok banget disajikan dengan nasi hangat dan sambal favorit.

Terima kasih #KelasKami & pak @tommy1103 untuk ilmu dan inspirasi resepnya. Selalu senang bisa belajar resep baru & ini enaaak

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_AyamGoreng2026
#KaMI_Bali2026
#AyamGoreng
#AyamGorengKetumbar
#AstySunar2026

Lebih banyak

Ayam Goreng Ketumbar

Asty Sunar
Asty Sunar @astysunar
Denpasar, Bali

Ayam goreng memang nggak pernah gagal jadi favorit. Kali ini aku belajar membuat Ayam Goreng Ketumbar di #KelasKami, dan hasilnya bener2 bikin ketagihan!

Kunci teksturnya ada pada perpaduan Tepung Tapioka Rose Brand dan Tepung Maizena Rose Brand. Tepung tapioka membantu menghasilkan lapisan yang renyah dan tetap garing, sementara tepung maizena membuat tekstur gorengan lebih ringan dengan warna keemasan yang cantik.

Dipadukan dengan bumbu ketumbar yang harum dan meresap hingga ke dalam daging, hasilnya ayam goreng yang gurih, crispy di luar, dan tetap juicy di dalam. Cocok banget disajikan dengan nasi hangat dan sambal favorit.

Terima kasih #KelasKami & pak @tommy1103 untuk ilmu dan inspirasi resepnya. Selalu senang bisa belajar resep baru & ini enaaak

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_AyamGoreng2026
#KaMI_Bali2026
#AyamGoreng
#AyamGorengKetumbar
#AstySunar2026

Ayam goreng memang nggak pernah gagal jadi favorit. Kali ini aku belajar membuat Ayam Goreng Ketumbar di #KelasKami, dan hasilnya bener2 bikin ketagihan!

Kunci teksturnya ada pada perpaduan Tepung Tapioka Rose Brand dan Tepung Maizena Rose Brand. Tepung tapioka membantu menghasilkan lapisan yang renyah dan tetap garing, sementara tepung maizena membuat tekstur gorengan lebih ringan dengan warna keemasan yang cantik.

Dipadukan dengan bumbu ketumbar yang harum dan meresap hingga ke dalam daging, hasilnya ayam goreng yang gurih, crispy di luar, dan tetap juicy di dalam. Cocok banget disajikan dengan nasi hangat dan sambal favorit.

Terima kasih #KelasKami & pak @tommy1103 untuk ilmu dan inspirasi resepnya. Selalu senang bisa belajar resep baru & ini enaaak

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_AyamGoreng2026
#KaMI_Bali2026
#AyamGoreng
#AyamGorengKetumbar
#AstySunar2026

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 menit
10 porsi
  • 1 kgAyam (bagian paha/dada)
  • Bumbu Halus
  • 8 siungBawang putih
  • 8 siungbawang merah
  • 4 sdmKetumbar
  • Bahan Lainnya
  • 1 sdtGaram
  • 2 sdtkaldu bubuk
  • 1 sdtMerica bubuk
  • 4 sdmTepung Maizena Rose Brand
  • 2 sdmTepung Tapioka Rose Brand
  • secukupnyaMinyak goreng
  • 4 lembar(pelengkap, opsional) Daun selada
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan wadah. Masukkan ayam. Tambahkan bumbu halus.

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
  2. 2

    Tambahkan Tepung Maizena Rose Brand dan Tepung Tapioka Rose Brand. Juga bahan lainnya,

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
  3. 3

    Aduk hingga tercampur rata. Lalu diamkan 30 menit.

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
  4. 4

    Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecoklatan. Gunakan api kecil. Lalu angkat dan tiriskan.

    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
  5. 5

    Goreng kembali ayam di minyak panas dg api besar. Goreng sebentar saja.

    Foto langkah ke 5 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
    Foto langkah ke 5 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
  6. 6

    Ayam Goreng Ketumbar siap untuk disajikan. Selamat mencoba.

    Foto langkah ke 6 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Asty Sunar
Asty Sunar @astysunar
pada 12 Juli 2026 03.43
Denpasar, Bali
Local Team Cookpad Community Bali 2024-2025-2026Hai! Aku AstySelamat datang di dapur kecilku, tempat aku berbagi cerita rasa dan warna dari setiap masakan, kue, minuman, cemilan yang aku buatDi sini kamu bakal nemuin resep rumahan yang gampang diikuti, ide cemilan manis & gurih, sampai eksperimen seru di dapur yang hasilnya tetap cantik dan menggugah selera.Aku percaya setiap masakan punya cerita. Jadi yuk temani aku bikin yang enak-enak, dari dapur yang sederhana tapi penuh cinta.Follow aku juga di IG, TikTok, dan Youtube asty sunar ❤️
Lebih banyak

Komentar

dewialwie
dewialwie @dewialwie
14 Juli 2026 10.19
wah mantap Kakak Asty 😍 bisa lanjut ke kelas spesial KaMI ❤️
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ayam Goreng Ketumbar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Strawberry cheesecake in the jar
  2. Tongseng Bumbu Instan
  3. Krebek ikan kembung
  4. Pindang Ikan Patin
  5. Macaroni goreng
  1. Ayam Teriyaki
  2. Rendang Daging Khas Minang
  3. Martabak Manis Coklat
  4. Orek Tempe Kering
  5. Kue Terang Bulan (Martabak Manis)
  1. Matilda Chocolate Cake
  2. Kripik bawang atau stik bawang cetak pakai cangkir keramik
  3. Ayam Songkem Simpel
  4. Charcoal Cranberries Cheese Sesame Seeds Sourdough Bread
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26274053
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close