Mie Goreng Jawa dengan Ayam Panggang
Bismillah
Sengaja masak ini untuk makan malam karena anak-anak bilang sedang bosan makan nasi. Awalnya ragu bikin mie goreng yang dominan rasa manis ini, putar otak supaya balance akhirnya memutuskan pakai topping ayam panggang. Ini terinspirasi dari masakan bule, ‘creamy pasta with grilled chicken’ maka jadilah Mie Goreng Jawa dengan topping ayam panggang 😁 enak lhoo….pantas anak-anak sampai tambah-tambah makannya 🤭
#CINTE_MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026
#MieBihunKwetiau
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2026
#CAMingguKe18_windri
Mie Goreng Jawa dengan Ayam Panggang
Bismillah
Sengaja masak ini untuk makan malam karena anak-anak bilang sedang bosan makan nasi. Awalnya ragu bikin mie goreng yang dominan rasa manis ini, putar otak supaya balance akhirnya memutuskan pakai topping ayam panggang. Ini terinspirasi dari masakan bule, ‘creamy pasta with grilled chicken’ maka jadilah Mie Goreng Jawa dengan topping ayam panggang 😁 enak lhoo….pantas anak-anak sampai tambah-tambah makannya 🤭
#CINTE_MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026
#MieBihunKwetiau
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2026
#CAMingguKe18_windri
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Daging paha ayam yang sudah bersih marinasi dengan bumbu, simpan dalam kulkas minimal 30 menit. Lalu haluskan bumbu, rebus mie telur sampai matang, beri kecap manis dan minyak bawang putih, aduk rata.
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan tanak, sisihkan ke pinggir wajan, masukkan telur, buat orak arik. Masukkan mie, aduk rata, lalu masukkan caisim dan cabe rawit, beri sedikit air aduk rata. Bumbu garam, lada bubuk, dan kaldu jamur, koreksi rasanya. Jika caisim sudah layu, angkat.
- 3
Panaskan sedikit minyak di pan, panggang ayam dengan api kecil sampai kedua sisinya matang, angkat. Sajikan mie goreng dengan ayam panggang. (Bumbu marinasi yang saya pakai ada di foto)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)