Hummus de Garbanzo 🌻

Name: Hummus de Garbanzo 🌻
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 taza Garbanzo; 1 diente ajo; 2 cucharadas aceite de oliva; 1 cucharada semillas de Sésamo; 1 limón; Cúrcuma y jengibre (opcional); Sal

🌿❇Araceli❇🌿 @cook_9042680

Santiago

Si bien, el hummus de por si es de garbanzo, existen otras variedades. Es una preparación ideal para comer solito o como aderezo y quedar como reina 👑

Hummus de Garbanzo 🌻

🌿❇Araceli❇🌿 @cook_9042680

Santiago

Si bien, el hummus de por si es de garbanzo, existen otras variedades. Es una preparación ideal para comer solito o como aderezo y quedar como reina 👑

Guardada

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Ingredientes

1 tazaGarbanzo
1 dienteajo
2 cucharadasaceite de oliva
1 cucharadasemillas de Sésamo
1limón
Cúrcuma y jengibre (opcional)
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Lo primero es tener previamente remojado los garbanzos o de la noche anterior o unas horas antes para luego calentar en una olla con agua caliente hasta que estén blandas.
2

Una vez listas, retirarlas y colocar en la juguera con los demás ingredientes y licuar. La cúrcuma y jengibre es opcional por eso el color naranjo de la foto.
3

Si queda muy espeso agregar de a poco agua hasta que quede una pasta y listo! Rico y sabroso 😊