Pinchos morunos plato rápido

Name: Pinchos morunos plato rápido
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kilo carne de cerdo que venden ya adobada en la carnicería; Aceite de oliva virgen extra

Gonzalo CB @cook_9437275

Madrid

Pinchos morunos plato rápido

Gonzalo CB @cook_9437275

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

3 raciones

1 kilocarne de cerdo que venden ya adobada en la carnicería
Aceite de oliva virgen extra

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Echar un chorro de aceite de oliva en la plancha y esperar a que se caliente
2

Entretanto se empiezan a empalar los tacos de carne en palos de madera para brochetas. Por cada palo poner unos 100 gramos de carne.
3

En mi caso compré la carne ya con adobo en la carnicería (la adoban ellos), así que se pone en la plancha y se va moviendo el pincho para que se cocinen las cuatro caras de la carne
4

Receta rápida, sencilla y muy rica...