Spaguettis a la carbonara de carne molida👌(económica)

Name: Spaguettis a la carbonara de carne molida👌(económica)
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 paquete spaguettis; 1 vaso leche; 5 yema de huevo; 1 zapallito verde; 1 morrón rojo chico; 1 cebolla; Sal y pimienta negra; 100 gramos queso para rallar

Edy Ruiz @cook_9079785

Sgo Del Estero

Existen muchas manera de carbonaras. Yo opte por cambiarle algún ingredientes. Ejemplo saque la panceta y puse carne molida. Cambie la crema de leche por un vaso de leche entera. Una carboara económica .

Spaguettis a la carbonara de carne molida👌(económica)

Edy Ruiz @cook_9079785

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Ingredientes

6 raciones

1 paquetespaguettis
1 vasoleche
5yema de huevo
1zapallito verde
1morrón rojo chico
1cebolla
Sal y pimienta negra
100 gramosqueso para rallar

Guardada

Paso a paso

1

Picar las verduras en cubitos. Llevar a un sartén con un chorrito de aceite. Hasta cosinarla
2

La carne picada lo mismo al sartén y cosinarla. Si se seca agregar un chorrito de agua. Y un diente de ajo cortado en hojitas. Al que le agrade el ajo por supuesto
3

Luego de cocinar juntar todo la verdura y la carne. Mezclar bien
4

Prepramos las yemas de huevos. Agragamls 10 gramls de queso rallado. Um vaso de leche. Pimienta y batimos
5

Ponemos los fideos a hervir
6

Y en una fuente mezclar todo. Y listo. Fácil. Rápido, económico y muy rico😀