Paso a paso
- 1
Poner en un tazón la levadura con una media cucharadita de azúcar y agregarle agua tibia hasta 3/4partes del tazón tapar con un platito. Aparte hacer una corona con la harina agregar sal y aceite. Cuando la levadura esta con espuma (como a los 5 o 7 minutos) agregar eh ir incorporando con la harina agregar un poco de agua si fuera necesario tiene que quedar una masa que no se pegue en las manos. Dejar en un bol tapar y dejar descansar por media hora. Verán que aumentó de volumen.
- 2
Dividir en partes iguales y hacer un bollo alargado en forma de bagett picar el fiambre o queso que prefiera estirar la masa agregar el fiambre en trocitos chicos y unir. Poner en un molde y llevar a horno moderado 180 ○
- 3
Se puede hacer un corte antes de llevar a horno y pinceles con huevo. Es toda la ciencia. No teman trabajar con levadura..
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