Chupin de surubi a las brasas
Edson Mattio @cook_7925899
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar en rodajas las papas
- 2
Cortar todos los vegetales en julianas
- 3
Colocar en la chupinera 2 cucharadas de aceite de oliva
- 4
Hacer un colchón con las rodajas de papas
- 5
Colocar los vegetales encima de las papas
- 6
Colocar el surubi, encima el ajo,y el caldo o agua
- 7
Ir poniendo sal y pimienta entre capaz
- 8
Colocar en las brazas por 1 hora
- 9
Una vez bien cocinado todo, agregamos la leche y crema de leche
- 10
Por último agregar el queso y oregamo a gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Edson Mattio le encantará ver cómo quedó.
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