Pastel de carne molida

Name: Pastel de carne molida
Yield: 2 bandejas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo carne molida; 2 kilos papa; 1 botella salsa de tomate; Queso de rallar (opcional, también puede ser cremoso); Para la salsa blanca:; 1 litro leche; 3-4 cucharadas harina (a gusto dependiendo lo líquido); Condimento a gusto (nuez moscada, pimienta negra y sal); Aceite (cubrir la olla apenas)

Naza Pedraza @cook_9593012

Córdoba, capital.

Es una comida rápida y fácil de cocinar para varias personas👌

Pastel de carne molida

Naza Pedraza @cook_9593012

Córdoba, capital.

Es una comida rápida y fácil de cocinar para varias personas👌

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Ingredientes

2 bandejas

1 kilocarne molida
2 kilospapa
1 botellasalsa de tomate
Queso de rallar (opcional, también puede ser cremoso)
Para la salsa blanca:
1 litroleche
3-4 cucharadasharina (a gusto dependiendo lo líquido)
Condimento a gusto (nuez moscada, pimienta negra y sal)
Aceite (cubrir la olla apenas)

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Paso a paso

1

Cortar las papas en rodajas finas y ponerlas a hervir 20minutos
2

Cocinar carne molida junto con la salsa de tomate
3

Preparar salsa blanca y mientras se prepara precalentar horno.
4

Una vez listo colocar en la bandeja una base de papas, encima volcar la salsa blanca y echar la carne molida. Llevar al horno unos 20min aprox, luego colocarle el queso y dejarla unos minutos más para que el queso se derrita.