
Paso a paso
- 1
Abrir una lata de atún y escurrir el aceite en una olla a fuego lento
- 2
Agregar a ese aceite el diente de ajo partido al medio hasta que se dore luego sacarlo del aceite y desechar
- 3
Agregar a ese aceite la cebolla picada cuando esté transparente agregarle el atún que habíamos dejado en la lata, luego el tomate triturado con el puré y mezclar todo
- 4
Condimentar a gusto (como condimentás la salsa) podés ponerle muy poquito de orégano o albahaca.
- 5
Antes de sacarlos del fuego para servirlo agregarle poquito de queso de rallar
- 6
Servir con fideos y queda riquísimo con fideos negros si querés hacer una comida poco frecuente, esos fideos son negros porque lo hacen con tinta de calamar!!! combinan fabulosamente!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roxana capo le encantará ver cómo quedó.
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