Budín de bananas bajas calorías 😉#SOSAdriCocina
Carina Pereyra @cook_caripereyra74
Buscando una opción más saludable para mi familia, encontré este riquísimo budín, fácil de hacer y rápida. Espero lo prepares para los tuyos.
Budín de bananas bajas calorías 😉#SOSAdriCocina
Buscando una opción más saludable para mi familia, encontré este riquísimo budín, fácil de hacer y rápida. Espero lo prepares para los tuyos.
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180°, enmantecamos una budinera y lo forramos con papel manteca a lo largo para que podamos desmoldar sin problemas o enmantecamos y enharinamos
- 2
Luego cernir los secos, harina integral, polvo de hornear, el bicarbonato y la canela. Reservar.
- 3
En otro bol pisar las bananas, agregar el azúcar, el aceite y los huevos, revolver hasta integrar bien con batidor de mano o tenedor.
- 4
Por último agregar los secos y seguir integrando hasta que la mezcla quede homogénea. Volcar la preparación en la budinera y llevar al horno por aproximadamente 30 a 40 minutos, depende de cada horno o hasta pinchar con un cuchillo éste salga sin mezcla
- 5
Llenar el molde hasta 3/4 porque crece muchísimo
- 6
Dejar pasar el calor fuerte sobre una rejilla dejarlo descansar, desmoldar tibio y retirar el papel
- 7
Así de alto y hermoso queda y si querés lo podés espolvorear con azúcar impalpable
- 8
Espero te guste y lo hagas, también lo podés convertir en cupcakes 😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carina Pereyra le encantará ver cómo quedó.
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