Budín de bananas bajas calorías 😉#SOSAdriCocina

Name: Budín de bananas bajas calorías 😉#SOSAdriCocina
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 bananas bien maduras (o 4 chicas); 70 gramos azúcar mascabo (o 100 gr azúcar común); 100 cc aceite neutro; 2 huevos grandes o 3 chicos; 250 gr harina integral; 1/2 cdta bicarbonato de sodio; 1 cdta polvo de hornear; 1 cdta canela (opcional); 1 cda 🍯 miel

Carina Pereyra @cook_caripereyra74

Argentina 🇦🇷❤

Buscando una opción más saludable para mi familia, encontré este riquísimo budín, fácil de hacer y rápida. Espero lo prepares para los tuyos.

Budín de bananas bajas calorías 😉#SOSAdriCocina

Carina Pereyra @cook_caripereyra74

Argentina 🇦🇷❤

Buscando una opción más saludable para mi familia, encontré este riquísimo budín, fácil de hacer y rápida. Espero lo prepares para los tuyos.

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Ingredientes

3bananas bien maduras (o 4 chicas)
70 gramosazúcar mascabo (o 100 gr azúcar común)
100 ccaceite neutro
2huevos grandes o 3 chicos
250 grharina integral
1/2 cdtabicarbonato de sodio
1 cdtapolvo de hornear
1 cdtacanela (opcional)
1 cda🍯 miel

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Paso a paso

1

Precalentamos el horno a 180°, enmantecamos una budinera y lo forramos con papel manteca a lo largo para que podamos desmoldar sin problemas o enmantecamos y enharinamos
2

Luego cernir los secos, harina integral, polvo de hornear, el bicarbonato y la canela. Reservar.
3

En otro bol pisar las bananas, agregar el azúcar, el aceite y los huevos, revolver hasta integrar bien con batidor de mano o tenedor.
4

Por último agregar los secos y seguir integrando hasta que la mezcla quede homogénea. Volcar la preparación en la budinera y llevar al horno por aproximadamente 30 a 40 minutos, depende de cada horno o hasta pinchar con un cuchillo éste salga sin mezcla
5

Llenar el molde hasta 3/4 porque crece muchísimo
6

Dejar pasar el calor fuerte sobre una rejilla dejarlo descansar, desmoldar tibio y retirar el papel
7

Así de alto y hermoso queda y si querés lo podés espolvorear con azúcar impalpable
8

Espero te guste y lo hagas, también lo podés convertir en cupcakes 😘