Mezclamos los huevos y el azúcar hasta que quede espumoso.

Incorporamos la manteca con la vainilla lo batimos hasta que no queden grumos.

Le ponemos la pizca de sal junto con el polvo de hornear y la leche.

Comenzamos colocando de a una taza de harina hasta lograr una masa

Amasamos hasta lograr una masa uniforme

Luego armamos bollitos y los colocamos en una superficie espolvoreada con harina

Calentar la grasa y freír, Así obtendrá unas deliciosas bolas de fraile caseras, las cuales puede también rellenar con dulce de leche.