Merluza al modo de janet

Name: Merluza al modo de janet
Cuisine: españolas
Ingredients: 8 Rodajas Merluza congelada; 1 cebolla rallada; 3 Ajos; 2 Guindilla; 1 kilo Mejillones; 1 vaso Vino blanco; 1 Acecren de pescado; 1 cucharada Harina; Patatas 4 laminadas

Janet de la Puente @cook_7160645

Asturias. Valle Dé Aller

Picosita cómo me gusta a mi

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Ingredientes

8 RodajasMerluza congelada
1cebolla rallada
3Ajos
2Guindilla
1 kiloMejillones
1 vasoVino blanco
1Acecren de pescado
1 cucharadaHarina
Patatas 4 laminadas

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Paso a paso

1

Pondremos aceite en una cazuela con la cebolla, los ajos, sal, pimienta y las guindillas. Sofreír, poner la harina, remover, poner el vino blanco y el agua de abrir los mejillones. Y metemos las patatas a cocer durante veinte minutos
2

Poner el avecrem la merluza y los mejillones dar un ligero hervor

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Janet de la Puente @cook_7160645

jueves, 07 de junio de 2018 a las 05:18 AM

Asturias. Valle Dé Aller

Soy Guisandera desde los nueve años.Amo la cocina y disfruto cocinando. es mi pasión y también pintar. Pinto cuadros en óleo desde que era muy chiquitita

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