Tortas fritas con harina Pureza
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol colocar la harina mezclada con la sal, hacer un hueco en el centro, agregar el aceite, y la leche caliente mientras vamos uniendo hasta armar la masa, hasta formar un bollo. Luego tomar trozos parejos, hacer bollitos, aplastar, hacer el corte típico en el centro así se cocina parejo.
- 2
Freír en aceite o grasa caliente hasta que se doren de ambos lados. Retirar en una fuente sobre papel absorbente. Si se desea pasárlas por azúcar.
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