No separó las yemas así que pongo los huevos en un bowl y empiezo a batir con una buena batidora a toda velocidad que levanta mucha espuma y agregó el azúcar y el agua caliente y sigo batiendo hasta que derrita bien. Luego no usaré más batidora.

De ah poquito con la ayuda de un colador voy incorporando la harina y removiendo despacio sin golpear la masa apenas que se mezclen los ingredientes y agregó l polvo de hornear. Listo la masa quedará como una espuma gigante

Es importante enmantecar la horma y enharinarla antes de empezar la masa porque una vez lista no se puede dejar parada sino baja la espuma y ya no será bueno. Pueden agregar un poquito de vainilla a la masa pero yo hago sin porque para torta nada mejor que un bizcochuelo sin sabor a nada