Partir el pan en piezas individuales de 45 grados para servir, poner a tostar el pan una vez tostado pasar el ajo por cada tostada para impregnar el pan con su olor y sabor

En un bowl agregar el tomate partido en mitades, el queso partido en cuadritos pequeños, partir la albahaca con las manos, y agregarla al bowl, salpimentar agregar el orégano y finalmete aceite de oliva hasta que todos los ingredientes queden bien impregnados,

Servir las tostadas en un platón grande y poner el relleno capprese sobre cada una