Muffins de calabaza y chocolate!!

Name: Muffins de calabaza y chocolate!!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza puré de calabaza; 1 huevo; 2 claras; 1 chorrito esencia de vainilla; 6 cucharadas avena; 2 cucharadas cacao amargo; 2 cucharadas Hileret light; 1 cucharadita pólvo de hornear

Melania @meluchi1973

Buenos Aires

Muffins de calabaza y chocolate!!

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Ingredientes

1 tazapuré de calabaza
1huevo
2claras
1 chorritoesencia de vainilla
6 cucharadasavena
2 cucharadascacao amargo
2 cucharadasHileret light
1 cucharaditapólvo de hornear

Guardada

Paso a paso

1

El primer paso es licuar la calabaza, el huevo, las claras y la esencia.
2

Por otro lado mezclar la avena, el cacao, el edulcorante y el pólvo de hornear.
3

Una vez hecho el segundo paso incorporar los ingredientes secos a la licuadora y continuar con el licuado hasta incorporar bien todos los ingredientes.
4

Llevar a moldecitos de cupcakes y hornear a 200 grados aprox. 15/20 minutos! O bien chequear con un palito pinchando el cupcake que salga seco!
5

Muy sabroso! A probarlos !!! Y es light!!!!