Lasaña de atún con pasta casera

Name: Lasaña de atún con pasta casera
Cuisine: españolas
Ingredients: Para la pasta:300 gramos de harina; 3 huevos; Sal y un chorrito aceite; Relleno:; Salsa de tomate, sofrito de cebolla, puerro, ajos, pimientos; en juliana y una remolacha rallada, atún, aceitunas, queso,; orégano, nata y mantequilla

Cecilia @cook_8289959

Lasaña de atún con pasta casera

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Ingredientes

Para la pasta:300 gramos de harina
3huevos
Sal y un chorrito aceite
Relleno:
Salsa de tomate, sofrito de cebolla, puerro, ajos, pimientos
en juliana y una remolacha rallada, atún, aceitunas, queso,
orégano, nata y mantequilla

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Paso a paso

1

Hacemos la pasta mezclando bien, la dejamos reposar un cuarto de hora tapada.
2

Hacemos la salsa de tomate como soñamos hacerla.
3

El sofrito yo no lo hice con aceite sino con un chorrito de agua y sal, una vez sofrito lo escurri y lo mezcle con la salsa de tome ate, atún y aceitunas.
4

La pasta la cortamos en tres trozos y la estiramos hasta que quede lo más fina posible.
5

El montaje es::un poco de la mezcla de sofrito, pasta, sofrito, nata, pasta sofrito, nata, pasta, sofrito, nata, el queso rallado, orégano y unos montoncitos pequeños de mantequilla.
6

Lo metemos al horno no se temperatura porque lo hice en horno de leña y dejamos hasta que veamos que el queso se derrita.