Empanadas de pollo y ricota
Ethel_lujan @cook_2209499
De una receta que tenía guardada hace tiempo, la probé me gustó y ahora la sigo haciendo. La Ricota queda muy bien en la empanada.
Empanadas de pollo y ricota
De una receta que tenía guardada hace tiempo, la probé me gustó y ahora la sigo haciendo. La Ricota queda muy bien en la empanada.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar el pollo el día anterior: cortarlo en cubitos y agregarle la salsa de la y dejar reposar en la heladera.
- 2
Picar el puerro y verdeo y saltear junto con el pollo en un sartén con un poquito de aceite.
- 3
Dejar enfriar y agregar la Ricota y los condimentos.
- 4
Rellenar las empanadas y hacer el repulgue que quiera. Yo las hice de esta forma porque es simple y se diferencian de las demás.
- 5
Opcional: pincelar con huevo batido.
- 6
Cocinar en el horno hasta que se doren.
- 7
Riquísimas!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ethel_lujan le encantará ver cómo quedó.
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