En un bowl colocamos los secos. Azúcar, harina y polvo de hornear.

Saborizamos en base a la preferencia. Colocamos ralladura de 🍋/🍊, vainillín o azúcar cítrica en el caso de Vainilla. Y en caso de Chocolate colocamos 3 cucharadas de cacao.

En otro bowl batimos el huevo con la leche y el aceite hasta que quede burbujeante.

Agregamos la mezcla líquida a la de los secos.

Enmantecamos MUY bien la lata de Durazno. Y colocamos la preparación adentro. Esto es conveniente colocarlo en una fuente para que el horno no sea directo y así conseguir una cocción más pareja.

Dejamos el horno sin abrir por aproximadamente 30 minutos en mínimo. Y verificamos la cocción en base al horno de cada uno. Chequeamos que esté cocido con un palillo.