"Masitas de especias" (receta inglesa)
#CocinaMundial2018 Para no dejar de participar en esta parte del concurso Mundial 2018, buscando en mis libros encontré esta receta que es muy fácil de hacer, con ese sabor tan particular de las especias dulces( canela, nuez moscada ) y además de ello bien crocantitas. Fáciles, económicas y que podemos guardar en un frasco si lo deseamos.
"Masitas de especias" (receta inglesa)
#CocinaMundial2018 Para no dejar de participar en esta parte del concurso Mundial 2018, buscando en mis libros encontré esta receta que es muy fácil de hacer, con ese sabor tan particular de las especias dulces( canela, nuez moscada ) y además de ello bien crocantitas. Fáciles, económicas y que podemos guardar en un frasco si lo deseamos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes
- 2
Por un lado a la manteca blanda le incorpore los dos tipos de azúcar y el vainillín, bati bien enérgicamente y de a uno por vez le agregué los huevos
- 3
Una vez agregado los dos huevos le incorpore la harina que tamice junto a las especias y al polvo de hornear
- 4
Forme un lindo bollo, el cual uni y amase, no mucho, hasta que me quedó así.
- 5
Los ingredientes son exactos y queda una masa espectacular. Hice una especie de cilindro alargado
- 6
Corte cada 1 cm. más o menos y los coloque dándole forma cilíndrica y sin miedo los marque con un tenedor cruzándolo a un lado y a otro
- 7
Así marcados
- 8
Cocino en horno moderado hasta que este dorada la parte de abajo entre 12 a 15' más o menos
- 9
Una vez fríos los espolvoreo con canela y azúcar impalpable, previamente unidas y tamizadas
- 10
Son una delicia, para tomar con un buen te negro o saborizado, con chocolate, café o un licorcito. Espero les sea de su agrado
- 11
Buen apetito y será hasta el próximo mundial. No esperemos tanto para degustarlas he? Envíenme foto.
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