Cortar las cebollas en julianas, el morrón pequeño, y las zanahorias en cubos pequeños.

Sofritar en una cacerola lo que hemos cortado hasta que la cebolla esté transparente. Agregar el ajil y el pimentón.

Trozar los muslos y agregar a la cacerola. Agregar el extracto de tomate y la cucharadita de azúcar. Agregar sal a gusto.

Sellar bien el pollo hasta que luzca cocido por fuera.

Cortar las papas en cubitos y agregar a la cacerola junto con las arvejas.

Agregar aproximadamente medio litro de agua caliente o caldo. Hasta que tape más o menos todos los ingredientes. Dejar cocinar hasta que la papa esté cocida.

Mientas calentar abundante agua en una cacerola. Cuando esté hirviendo agregar los tallarines y cocinarlos según diga el paquete.

Por último mezclar todo en una bandeja. Fotografiar y agregar aquí a las foto respuestas, 😁

Buen provecho y hasta la próxima!