Pastas | Símil Parisienne 《🇫🇷》express con Ravioles de Verdura
Es una receta fácil y rápida de hacer... en 45 minutos estás comiendo algo diferente y rico #CocinaMundial2018 #Argentina #Francia
Pastas | Símil Parisienne 《🇫🇷》express con Ravioles de Verdura
Es una receta fácil y rápida de hacer... en 45 minutos estás comiendo algo diferente y rico #CocinaMundial2018 #Argentina #Francia
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la cebolla de verdeo y el Jamón Cocido cocido... ponemos aceite en la sartén y cuando vemos que esta caliente salteamos la cebolla de verdeo...
- 2
⚠️ Secreto: solo salteamos la parte blanca de la cebolla (el tronco); lo verde... lo dejamos para agregar luego.
- 3
Cuando ya esta lista la parte blanca de la cebolla le agregamos el Jamón Cocido y lo salteamos... cuando vemos que esta listo le agregamos la parte verde de la cebolla de verdeo y la salteamos junto a los otros ingredientes...
- 4
Le agregamos un cubo de caldo de verdura y lo pisamos con un tenedor en la sartén; luego mezclamos...
- 5
Luego le agregamos el Champignon Laminado trozado y lo mezclamos con los demás ingredientes a fuego lento...
- 6
A los 3 (tres) minutos le agregamos la crema de leche y lo dejamos hervir unos 8 minutos...
- 7
↪Ravioles de Verdura↩ Dejamos que hierva bien el agua y agregamos las planchas de ravioles... cuando los ravioles flotan ya están listos para servir.
- 8
⚠️ Secretos: 1- Ninguna pasta se cocina con la tapa puesta en la olla 2- Antes de colar los ravioles agregarle dos taza (400cm) de agua fría a la olla... de esta forma sale más limpios y el almidón de los ravioles quedan en la olla.
- 9
¡Listos! Cuando están los ravioles servimos junto a la salsa... que lo disfruten !!!
- 10
〰️ Sugerencias: pueden agregarle nueces pecan en trocitos junto a la crema de leche y también queso rallado
Recetas similares
Más recetas
Comentarios