Pancakes de banana light, integrales y saludables

geri : @geri.simon en Instagram @gerisimon
Una merienda riquísima! La hicimos con mi hermana❤️
Pancakes de banana light, integrales y saludables
Una merienda riquísima! La hicimos con mi hermana❤️
Paso a paso
- 1
Pisar 1 banana y mezclarla con el huevo, leche, esencia de vainilla y el edulcorante
- 2
Luego añadimos la harina, el salvado de avena y el polvo de hornear. Incorporar sin sobremezclar
- 3
Luego en una sartén a fuego medio rociamos con aceite en spray para que no se peguen y los cocinamos vuelta y vuelta. Cuando tiene burbujas en su superficie damos vuelta
- 4
La salsa de arándanos es muy fácil: sólo vertemos un poco de agua en un bowl y añadimos un puñado de arándanos y lo llevamos al microondas por 1 minuto. Luego agregamos 1 cucharada de miel
- 5
Ahora agregamos la salsita de arándanos a los Pancakes y a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A geri : @geri.simon en Instagram le encantará ver cómo quedó.
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