Receta saludable para diabetes: helado de straciatella

Name: Receta saludable para diabetes: helado de straciatella
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 g queso fresco batido o yogur natural (2 yogures); 100 ml leche; 1 cucharadita esencia de vainilla; 2 cucharaditas eritritol o edulcorante al gusto; 25 g chocolate valor 85% sin azúcares añadidos

Mis recetas saludables @fitnessinfiltros

Helado saludable de straciatella, sin nada que envidiar al de heladería. Con estas cantidades salen 5 vasitos de flan.

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Helado saludable de straciatella, sin nada que envidiar al de heladería. Con estas cantidades salen 5 vasitos de flan.

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Ingredientes

250 gqueso fresco batido o yogur natural (2 yogures)
100 mlleche
1 cucharaditaesencia de vainilla
2 cucharaditaseritritol o edulcorante al gusto
25 gchocolate valor 85% sin azúcares añadidos

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Paso a paso

1

Batir el queso fresco batido o yogur y la leche hasta que quede una textura algo espumosa
2

Añadir el edulcorante y la esencia de vainilla y batir un poco más
3

Añadir el chocolate negro previamente troceado y batir hasta que esté completamente triturado en trozos muy pequeños
4

Meter en el congelador durante al menos 2 horas

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viernes, 13 de julio de 2018 a las 02:08 PM

Me encanta el deporte, la vida sana y la cocina, así que intento hacer nuevas recetas o adaptar otras de acuerdo a mi estilo de vida. Poco a poco iré subiendo aquí las que me queden buenas. Si tienes alguna sugerencia o recomendación sobre alguna de ellas, no dudes en publicarla.

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