Lentejas dulces con chorizo
Mar @MaremotoMar
Digo dulces, porque todos los ingredientes son dulces (excepto el jengibre) y le dan ese sabor.
Lentejas dulces con chorizo
Digo dulces, porque todos los ingredientes son dulces (excepto el jengibre) y le dan ese sabor.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cazuela, poner todos los ingredientes lavados y cortados a trozos, con el caldo, a cocer a fuego medio, unos 25 - 30'. Removiendo de vez en cuando.
- 2
Emplatamos y buen provecho; (aquí se ven 2 tomatitos cherry porque no tenía tomate).
- 3
Otra forma, es: no echar el aceite, ni el pimentón y cuando estén cocidas poner en una sartén, el aceite y sofreír dos dientes de ajo, poniendo el pimentón unos segundos (que no se queme), y echarlo por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar le encantará ver cómo quedó.
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