Ñoquis de papa con salsa

Name: Ñoquis de papa con salsa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kilo papa negra; 1 cebolla grande; Cebollita de verdeo y perejil a gusto; 300 gramos pollo; Orégano y sal a gusto; 1 puré de tomates; 1 huevo; 1 caldo de verduras; 1 cdita nuez moscada

evelyn @cook_13418733

Ñoquis de papa con salsa

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Ingredientes

1/2 kilopapa negra
1cebolla grande
Cebollita de verdeo y perejil a gusto
300 gramospollo
Orégano y sal a gusto
1puré de tomates
1huevo
1caldo de verduras
1 cditanuez moscada

Guardada

Paso a paso

1

Hervir la papa sin que se pase
2

Cortar la cebolla.cebollita de verdeo.perejil.orégano y rehogar añadir el pollo y luego la salsa de tomate hervir 20 o 25 minutos y reservar
3

Pisar la papa agregar el huevo y la nuez moscada y armar los ñoquis.hervir y servir..pueden acompañar con una ensalada de su gusto.