Preparar los ingredientes

Enmantecamos bien la fuente, sobre ella pongo algunas rodajas de limón sin cáscara ni la parte blanca, arriba de las mismas el romero, salvia y laurel y encima las presas de pollo salpimentadas

Antes de llevar al horno pongo daditos de manteca y cocino por 15' a fuego fuerte y luego a moderado hasta que este cocido y doradito

Sirvo con papas españolas, o en bastones o cuadraditos, a su gusto

Espero sea de su agrado esta manera diferente y fácil de presentar el pollo.Espero la hagan y me envien fotito. Les aseguro que a todos sus amigos le encantará. Buen apetito