Pizza de atún y tomate

Name: Pizza de atún y tomate
Cuisine: españolas
Ingredients: 350 gr harina; 1 Pellizco sal; 65 ml aceite de girasol; C/s Agua; 2 Latas atún; 1 Tomate frito al gusto; 1 Huevo; C/s Queso rallado; C/s Orégano; C/s Olivas verdes; C/s AOVE; C/s Sal; 12 gr levadura

Sora_pasión por la Cocina @cook_4893181

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Ingredientes

350 grharina
1 Pellizcosal
65 mlaceite de girasol
C/sAgua
2 Latasatún
1Tomate frito al gusto
1Huevo
C/sQueso rallado
C/sOrégano
C/sOlivas verdes
C/sAOVE
C/sSal
12 grlevadura

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Paso a paso

1

Precalentar el horno
2

Preparar la masa: Mezclar la sal con la harina
3

Añadir el aceite y amasar, si le hace falta humedad, pues añadir un poco de agua
4

Cuándo le quede un poco por amasar, añadir la levadura y acabar de amasar
5

Alisar la masa en la bandeja de horno y precocinar, debe quedar semi echa, crujiente y algo dorada
6

Preparar el relleno : Mezclar el tomate con el atún y mientras tanto cocer el huevo
7

Rellenar la pizza con la mezcla, rallar el huevo por encima y adornar con el queso rallado, el orégano y las olivas verdes, añadir un poco de sal y AOVE y gratinar la pizza, hasta que se funda el queso y el relleno quede caliente
8

Sacar la pizza del horno y lista para comer :)

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Sora_pasión por la Cocina @cook_4893181

martes, 14 de agosto de 2018 a las 10:28 AM

Me encantan mis recetas, pero aún me gusta más aprender de otras personas, me es muy interesante😃Me encanta la cocina tanto como la panadería y repostería, en general todo lo que se pueda cocinar :)

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