Carne de Cerdo deshebrada para platillos Sonorenses

Name: Carne de Cerdo deshebrada para platillos Sonorenses
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 Kg Carne de pierna de Cerdo; 1 Cebolla mediana; 1 Chile California (opcional); 2 Hojas Laurel; Ramitas cilantro; al gusto Sal de mar

VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola

Hermosillo Sonora

Para preparar : tostadas , Tortas , lonches , sándwich, Carne con chile, burritos, etc.

Carne de Cerdo deshebrada para platillos Sonorenses

VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola

Hermosillo Sonora

Para preparar : tostadas , Tortas , lonches , sándwich, Carne con chile, burritos, etc.

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Ingredientes

1 KgCarne de pierna de Cerdo
1Cebolla mediana
1Chile California (opcional)
2 HojasLaurel
Ramitascilantro
al gustoSal de mar

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Paso a paso

1

Conocemos por un tiempo de 2 hrs o hasta que la carne ablande
2

Después de cocer dejamos enfriar y deshebramos

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VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola

miércoles, 15 de agosto de 2018 a las 10:08 PM

Hermosillo Sonora

Kiawa ( sabor en yaqui ) Sonorense

Comentarios (3)

Carlos Aguilar @cook_17446088

lunes, 21 de septiembre de 2020 a las 05:59 PM

Y sirve en platillos Sinaloenses?

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