Arcoiris 🌈 de verduras en tempura vegano🌱vegetariana

Name: Arcoiris 🌈 de verduras en tempura vegano🌱vegetariana
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pimiento verde; 1 pimiento rojo; 1 zanahoria; Unas hojas de col lombarda; 1 berenjena; Tempura:; 75 ml. leche de soja; 5 cucharadas harina de garbanzo; 1 cucharadita sal; 1 cucharadita pimienta; 1 cucharada jengibre; Aceite de girasol (para freír)

Libélula Vegetariana @cook_13719609

Torre del Mar

Este plato suelo ponerlo frito y crudo y dipeamos con hummus de remolacha.

Arcoiris 🌈 de verduras en tempura vegano🌱vegetariana

Libélula Vegetariana @cook_13719609

Torre del Mar

Este plato suelo ponerlo frito y crudo y dipeamos con hummus de remolacha.

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Ingredientes

4 raciones

1pimiento verde
1pimiento rojo
1zanahoria
Unashojas de col lombarda
1berenjena
Tempura:
75 ml.leche de soja
5 cucharadasharina de garbanzo
1 cucharaditasal
1 cucharaditapimienta
1 cucharadajengibre
Aceite de girasol (para freír)

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Paso a paso

1

Cortamos a bastones la verdura y la salamos
2

Ponemos la leche, la sal, la pimienta y el jengibre y vamos añadiendo la harina, batimos bien.
3

Rebozamos y freímos en aceite de girasol
4

Riquísimo, listo para comerrrrr

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Libélula Vegetariana @cook_13719609

miércoles, 05 de septiembre de 2018 a las 02:30 PM

Torre del Mar

Hola soy vegetariana, me encanta la comida sana, crear nuevos platos, descubrir nuevos sabores, utilizar nuevos ingredientes, innovar, y como no, poder compartir, gracias.

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