Jurel con Cebolla

Esteban Morris Donoso Sandoval
Esteban Morris Donoso Sandoval @estebandonoso
Santiago de Chile

Algo típico para acompañar una buena marraqueta y con mayonesa en una once en Chile

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Ingredientes

  1. 1 tarrosjurel tipo salmón
  2. 1cebolla
  3. Cilantro
  4. 1Limón
  5. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Primero comencé picando la cebolla y amortiguandola con sal luego se lava con agua fría y se deja reposar para que se seque un poco

  2. 2

    Preparamos el jurel

  3. 3

    Si no quieres quedar con las manos oliendo a 🐟, utiliza una bolsa o un guante y con un 🔪 comienza a sacar la parte café y las espinas del pescado

  4. 4

    Ya limpio el 🐟

  5. 5

    Agregamos la cebolla

  6. 6

    🔪🔪🔪🔪Picamos cilantro

  7. 7

    Y lo incluimos a nuestra preparación

  8. 8

    Por último exprimimos 🍋 y lo agregamos a la preparación

  9. 9

    Y listo que exquisitez, con su buena marraqueta y mayonesa

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Comentarios (6)

Demoya25
Demoya25 @demoya80
Acá en Lautaro le decimos ceviche del pueblo Jurel,cebolla,cilantro y limón 🍋

Escrita por

Esteban Morris Donoso Sandoval
Santiago de Chile
El cocinero que no divulga sus recetas desaparece.La vida es como quieras vivirla 😊son simples consejos que marcaron mi vida y el amor por la cocina.
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