Arepitas fritas con hierbas

Name: Arepitas fritas con hierbas
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 taza masa de maíz con sal; 1/2 taza queso blanco rallado; 1 cucharada mantequilla; 3 cucharadas cilantro picadito; 3 cucharadas perejil picadito; 1/2 cucharadita sal; 3 cucharadas queso amarillo, tipo Gouda; Aceite para freír

Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene

Caracas - Venezuela

Fuente: "Mi Cocina II" de Armando Scannone

Arepitas fritas con hierbas

Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene

Caracas - Venezuela

Fuente: "Mi Cocina II" de Armando Scannone

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Ingredientes

1 tazamasa de maíz con sal
1/2 tazaqueso blanco rallado
1 cucharadamantequilla
3 cucharadascilantro picadito
3 cucharadasperejil picadito
1/2 cucharaditasal
3 cucharadasqueso amarillo, tipo Gouda
Aceite para freír

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Paso a paso

1

Armar bien todos los ingredientes menos el aceite. Integrar bien.
2

Formar arepitas del tamaño deseado. (Se les puede hacer un orificio en el medio).
3

Freír en abundante aceite caliente. Escurrir sobre papel absorbente. Buen provecho.

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Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene

domingo, 16 de septiembre de 2018 a las 02:13 PM

Caracas - Venezuela

#CocinarEsAmar 💝 Súper atraída por la cocina pero solo para mi familia y amigos, sin pretensiones profesionales. Sin embargo, gracias a Cookpad cada día estoy más animada con la cocina por lo que creé un blog para compartir: www.betsacocina.blogspot.com, ¡te espero!

Comentarios (4)

Dan Barreto @elhornodeeloy @elhornodeeloy

lunes, 17 de septiembre de 2018 a las 03:05 PM

Con cafe negro deben ir muy bien. Gracias por compartir estas recetas del gran Armando Scannone, un gran saludo Betsa extensivo a tu padre!

Palabra clave

Arepita Frita Hierbas

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