Sorbete de mojito vegetal (sin alcohol)

Name: Sorbete de mojito vegetal (sin alcohol)
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lima pelada sin blanco; 1 limón pelado sin blanco o medio sobre de Bolero de limón; 1 cogollo lechuga; 2 vasos agua; 7 cubitos hielo; 1 ramita hierbabuena; al gusto Stevia, xilitol o azúcar

Reich @reich

Barcelona

Sorbete de mojito vegetal (sin alcohol)

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Ingredientes

3 raciones

1lima pelada sin blanco
1limón pelado sin blanco o medio sobre de Bolero de limón
1 cogollolechuga
2 vasosagua
7 cubitoshielo
1 ramitahierbabuena
al gustoStevia, xilitol o azúcar

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Paso a paso

1

Introducir en un procesador de alimentos (capaz de picar hielo), todo los elementos troceados, excepto la hierbabuena.
2

Triturar hasta que conseguir la textura de granizado.
3

Añadir más hielo en función del grado de granizado deseado.
4

Rectificar de edulcorante.
5

Por último, añadir la hierbabuena y triturar ligeramente, dependiendo si queremos que se aprecie la hierbabuena.
6

Para la versión con alcohol, anñadir ron blanco al guso

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Reich @reich

domingo, 16 de septiembre de 2018 a las 02:58 PM

Barcelona

¿Quien dijo que no se puede cocinar algo sublime en menos de 1/2 h. con productos congelados y/o enlatados?Me encanta cocinar. Si tengo tiempo de hacer la compra, escojo los mejores ingredientes, pero la mayoría de veces disfruto convirtiendo ingredientes comunes en platos especiales en tiempos récord.

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Mojito Sin Alcohol

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