Prepara todos los ingredientes.

Las patatas y la zanahorias cortadas a trozos pequeños, peladas y lavadas. Las judías verdes lavadas y cortadas a trozos pequeños.

Añadimos todo en una olla con agua hirviendoy una pizca de sal y lo dejamos hasta que este a su punto.

Cuando este todo a su punto lo escurrimos en un escurridor.

Añadimos todo en un bol con el atún y el maíz. Lo removemos bien y añadimos la mayonesa casera y lo removemos hasta cubrir todo bien. Y lo reservamos en la nevera.

En una sartén con aceite bien caliente añadimos los pescaditos y cuando estén hechos y un poco dorados lo reservamos.

Lo decoramos como usted quiera. Yo lo e decorado como sale en la foto. Y ya esta listo para comer.

Que os aproveche!!!!!!