Muy fácil y sabrosa es esta receta. Bien práctica para hacer una cena rápida.

Quería experimentar que tal saldría hacer bistec de pollo al horno, pero en esta ocasión con queso en el medio y un primer sellado al freirlo.

Esta es una receta que extraje de un libro de cocina y quería compartirla con todos ustedes, es una receta de una conocida cocinera que había aquí en Cuba, Nitza Villapol. Yo la hice aunque con algunas modificaciones, ese es mi "toque personal". Espero que les guste, porque realmente quedó estupendo, algo así como "para chuparse los dedos"

Una cena de fin de semana en casa? esta es una buena opción.

La hice un día para el cumpleaños de mi hermano. No es mía, pero me gustaría compartirla porque es muy sencilla y deliciosa. Un postre poco común y especial.Créditos a su autor.

Para una comida rápida y bien exquisita, está es una buena opción.

Este fue un pastelón que hice y llevé para compartir en una reunión de amigas. A todas les gustó mucho

Para una rica cena, está tortilla es una buena opción. Sabor único y muy nutriente.

En casa gusta mucho la berenjena, esta es una manera rápida y sabrosa de hacerla. Esta receta la hice en el horno micronda

Esta receta se la hice a unos vecinos, que me pidieron que les preparara un rico pollo asado al carbón. Ellos quedaron bien satisfechos con el resultado.

Es un entrante que funciona a la perfección con cualquier cena que tengan. Y que además también permite que los más pequeños de casa puedan participar.

A todos los cubanos nos dan una cuota de picadillo MDM en la canasta básica de cada mes. Este tipo de picadillo no es muy apreciado por muchos, pues no es de muy buena calidad.Cómo a todo hay que sacarle provecho, yo he inventado estás ricas hamburguesas con lo que nos toca a nosotros. #mascomidacasera

Quería hacer unas costillas fritas y se me ocurrió cocinarlas con chícharos (arvejas) verde. Me arriesgué porque no sabía si se iban a ablandar los chícharos, pero quedaron al dente bien sabrosos.

Un compañero de trabajo que es italiano, me regaló un pomo de salsa pesto y no dude en buscar una receta para hacer unos espaguetis. Esto es una delicia

Esta receta es muy buena para una cena familiar. A parte de ser rápida de elaborar, puede impresionar a todos. Se las recomiendo. #lotería

¡Sin harina ni pan rallado!Unas hamburguesas súper proteicas y deliciosas, espectaculares en las comidas o una opción más de post-entreno para aquellos que van al gym o se dedican al deporte. Además, una manera de introducir la lenteja para aquellos a los que les cuesta comerla (como a mi abuela 🙂) y una opción más para preparar el tan cotidiano pollo 😑.

A veces en la cocina hay que experimentar. Hice esto y me salió espectacular, a mi esposa le encantó

Me gustan mucho las pastas y me gusta experimentar diferentes maneras de hacerlas. Esta es una de ella, que por cierto, gustó enormemente a la familia.

Receta perfecta para un domingo de campo en familia, me animé a subirla porque me la pase genial cuando la hice y espero que ustedes también disfruten

#paraprincipiantes. Hoy les traigo algo bien rápido y fácil de hacer. Estos muslos de pollo se pueden hacer hasta estando congelados. Para una almuerzo sencillo y fácil o para si no tienes muchas práctica en la cocina, esta es buena opción para no quedarte sin comer. Lo puedes acompañar con un arroz blanco bien fácil como este https://Cookpad.com/cu/recetas/15529235-arroz-blanco-salteado-en-mantequilla-al-ajillo

Esto viene siendo una receta bastante común en la cocina cubana, se hace rápido y es una buena opción para comer con arroz blanco y si le agregamos unos platanitos maduros fritos...

El relleno de este plato lo hice con pollo y además le agregué acelga. Esta masa debe dejarse enfriar antes de sacar del molde pues tiende a romperse con más facilidad por el contenido de grasa

Este fue un pastel con forma de osita que le hice a mi sobrina - nieta el día de su bautizo. Para ello, al no tener un molde específicamente para hacerlo, usé dos moldes de diferentes diámetros, uno para formar la cabeza, el más pequeño, y otro que formaba el cuerpo un poco más grande. Para las manitas y orejas de la osita utilicé moldes más pequeños. Dependiendo de los diámetros, así serían las cantidades, en este caso, estas fueron las cantidades que yo utilicé

Tenía suficiente espinaca y un mazo de acelgas, otra manera de procesar estos vegetales que la familia de seguro va a agradecer

Esta receta la hice sin muchos planes y me salió bastante bien. Es una buena sugerencia para una cena familiar.

Hoy es un día muy especial para mí. ¡Es mi cumpleaños!Así que como soy yo quien iba a cocinar, me quise dar un buen gustico. Pues, desde hace unos cuantos días estaba ideando una nueva receta inédita, algo que con solo mencionar, la gente se pregunté ¿Y cómo es eso?Que yo tenga entendido, nunca había visto unas costillas asadas de esta manera.Así que esta receta la bautizo con ese nombre "Roll de costillas de cerdo a lo Bendecido" y a partir de ahora cada ves que pueda la hago, ya que el sabor es muy rico. #conminombre

Habian quedado unas masitas de langosta de un enchilado que se había hecho el día anterior y para variar en la cena, hice estas croquetas, pero esta vez, empanizadas de manera diferente. Sigue la receta y veras....

Receta italiana

Esta es una receta muy sencilla que deja un buen sabor a la hora de probarla. La combinación del lomo ahumado con los macarrones es muy especial.

Preparé también unas hamburguesas con la misma masa 🍔