Coliflor con salsa bechamel

Maia @cook_2601706
Es fácil, rico y si te gusta el coliflor es un acompañante ideal de cualquir carne o pescado.
Coliflor con salsa bechamel
Es fácil, rico y si te gusta el coliflor es un acompañante ideal de cualquir carne o pescado.
Paso a paso
- 1
Limpiar el coliflor y poner a hervirlo
- 2
Poner en una cacerola la leche y reservar un poquito, y en ese poquito desleir la harina y agregarla a la leche tibia. Condimentar con nuez moscada
- 3
Colocar en una fuente apta para horno el coliflor
- 4
Agregarle por arriba la salsa blanca, a la que se le mezclo las 2 cucharadas de queso crema
- 5
Ponerle por arriba mucho queso rallado y gratinar en el horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maia le encantará ver cómo quedó.
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