Arroz con leche 😋 #postre

Name: Arroz con leche 😋 #postre
Yield: 5 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 litro leche; 125 grs azúcar; 200 grs arroz; Cáscara de 1 limón; 2 ramitas canela; Canela en polvo a gusto

Lorena @Lore17

Rosario

Para disfrutar frío o caliente y a cualquier hora. 😄

Arroz con leche 😋 #postre

Lorena @Lore17

Rosario

Para disfrutar frío o caliente y a cualquier hora. 😄

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Ingredientes

45'

5 porciones

1 litroleche
125 grsazúcar
200 grsarroz
Cáscara de 1 limón
2 ramitascanela
Canela en polvo a gusto

Guardada

Paso a paso

45'

1

Colocamos el arroz en un bols y lavamos bien hasta que el agua salga transparente. Reservamos
2

Llevamos a fuego mínimo, una cacerolita con la leche, las cascaritas de limón sin la parte blanca porque lo amarga y la canela en rama.
3

Calentar y antes de que rompa el hervor agregamos el arroz. Comenzamos a revolver constantemente.
4

Pasados los 30' agregamos el azúcar, no dejamos de revolver 😰.
5

Ya se ve que está espezando. 15' más y listo. 😄
6

Retiramos, quitamos las ramitas y las cáscaras. Dejamos enfriar y espolvoreamos con canela. 😋