Fideos caseros al 🥚

Name: Fideos caseros al 🥚
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para 2 personas:; 200 grs harina; 2 huevos; 2 cdas aceite; Sal (a gusto); c/n Agua

Romy @romygatica

La Pampa

Fideos caseros al 🥚

Guardada

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Ingredientes

Para 2 personas:
200 grsharina
2huevos
2 cdasaceite
Sal (a gusto)
c/nAgua

Guardada

Paso a paso

1

Hacer una corona con la harina y poner la sal sobre la harina.
2

En el hueco de la corona agregar los huevos y el aceite.
3

Empezar a mezclar e ir agregando muy de a poco el agua. Hasta formar la masa
4

Luego estirar y cortar los fideos.
5

Hervir en abundante agua con sal por 8min, más o menos. Y disfrutar 🤤
6

Nota importante: cada 1 huevo es 100 gr de harina y 1 cda de aceite para cada comensal!!!