Tortilla de verduras sana, práctica y muy rápida

Muy buena opción para implementar un alimento rico, con alto contenido de fibra y vitaminas. Recomendado para los chicos ya qye tiene de todo.
Tortilla de verduras sana, práctica y muy rápida
Muy buena opción para implementar un alimento rico, con alto contenido de fibra y vitaminas. Recomendado para los chicos ya qye tiene de todo.
Paso a paso
- 1
Batis los dos huevos con la sal y la mostaza, después le tiras la verdura rallada, el arroz, la avena, el ajo y el perejil y dos cucharadas de agua y mezclas bien todo.
- 2
Lo colocas en una sartén ya en el fuego y armas bien la tortilla. Lo tapas y que se cocine la parte de abajo despacito a fuego suave.
- 3
Una vez cocida la parte de abajo le das una vuelta furiosa y le tiras el queso así se derrite (tapado) manteniendo el fuego bajo.
- 4
En el queso derretido le tiras las semillas (sésamo, chía, lino, etc y espolvoreas orégano)
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