Guisito carrero del abuelo

Este guiso solía hacer mi abuelo 😇cuando éra pequeña 😊,YO CAMBIE LA CANTIDAD Y EL CORTE De LAS VERDURAS 🙈
Guisito carrero del abuelo
Este guiso solía hacer mi abuelo 😇cuando éra pequeña 😊,YO CAMBIE LA CANTIDAD Y EL CORTE De LAS VERDURAS 🙈
Paso a paso
- 1
En una olla grande poner agua a calentar en ella agregamos los pucheros, mientras pelamos las verduras ecepto el zapallo, comenzamos que rallar primero la cebolla poner la olla luego el reslisto to de las verduras, las chauchas cortar la más chititas posible.....tapar y dejar que rompa hervor
- 2
Mezclamos y agregamos los condimentos, dejar hervir 20 min.SIEMPRE MEZCLANDO SUAVEMENTE
- 3
Pasado el tiempo mientras esta hirviendo agregar 100 gr de fideos chiquitos dejar hervir 10min.aprox o hasta que al privar el fideito este semi blando, apagar y dejar tapada la olla
- 4
Listo!!!espero les guste 😊
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