Ingredientes

  1. 2 kilosromeritos
  2. 300 gramosnopales
  3. 500 gramospapitas
  4. 500 gramospasta de mole (de tu preferencia)
  5. 1 litrocaldo de verduras

Paso a paso

  1. 1

    Cocer los romeritos en agua hirviendo aproximadamente 5 minutos

  2. 2

    Colarlos y enfriar con hielos para cortar la cocción

  3. 3

    Cocer papitas y nopales y reservar

  4. 4

    Hidratar el mole con el caldo caliente de a pocos

  5. 5

    Añadir los romeritos los nopales y las papitas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Alba De Blas
Alba De Blas @m_09081980
Es muy rica 😍 y sencilla de preparar 👍. Gracias por la receta.

Escrita por

Omar René Treviño Helguera
México CDMX

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